咖啡豆的由来???最好的咖啡是哪里的..?
咖啡的起源
据说最早的咖啡树是在衣索匹亚发现的，但是咖啡最早的发源地，一般都相信是在中东，至于那位扮演发现新大陆角色的哥伦布，是一位年轻的 *** 牧羊人。
牧羊人在放牧过程中发现羊群吃了一种常绿乔木的果实之后，都会变得兴奋异常，于是也好奇地吃了一些果实，没想到这一试，为往后数百年的人类试出一种魅力无穷的饮料。之后他便拿着该种果实分给修道院的僧侣们吃，所有的人吃完后都觉得神清气爽，据说此后该果实便被用来作提神药，而且颇受医生们的好评。该种果实便是现今的咖啡豆。
咖啡供作饮用，据说是开始于十一世纪初， *** 的古文献上便可看到该项记录。在那之前， *** 地区是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝的，但后来得知咖啡还具有提神效果，再加上 *** 诫律严苛，禁止教徒们喝酒，教徒们便用烘培后熬出来的咖啡汁液，作为取代酒类的兴奋性饮料饮用，据说当地人懂得烘培生豆来使用，则是十三世纪以后的事。
咖啡在十二、三世纪的时候被 *** 人大量有计划种植，十六世纪中东的大马士革（1530年）诞生了世界上第一家咖啡馆。短短数年间，从古老的君士坦丁堡到高加索，从波斯湾到布达佩斯，再整个帝国的两百多个城市都拥有不同数量的咖啡铺，而连接这些城市的穿过沙漠荒野的道路沿途也到处都是可以移动的咖啡帐篷，为络绎不绝的商旅和军队服务。同一世纪咖啡也传到了欧洲，当时咖啡随着土耳其人西征奥地利，被带往西方国家，没想到很快就掳获欧洲人的心。据记载，1596年从 *** 寄往荷兰的一包样品，曾是阿尔卑斯山以北的欧洲人见到最早的咖啡豆。有传说，因为当时咖啡在西欧十分罕见，最初竟还有德国家庭主妇用鸡汤来作咖啡的笑话。据学者推测，在十六世纪末繁荣的调味原料进出口贸易中，有不少来自东方的咖啡豆开始从经贸发达的 *** 源源不断地进入欧陆。
不过欧洲第一家咖啡馆，却一直到一六八三年才在奥地利维也纳，由一个波兰人开设。以精悍出众的亚美尼亚商人约翰迪奥达（JohannesDiodato）为首的通晓东欧和土耳其语言的商人，在战时不光为奥地利均度担任翻译和向导，而且也在火线两边从事获利惊人的咖啡贸易，在满足他们自己经营的咖啡馆的需要的同时，还为许多贵族和富有市民家庭沙龙的咖啡聚会解决了原料短缺的燃眉之急，深得上层人士的青睬。
几年后，大街小巷随处都可见到的咖啡业飞速发展，这些咖啡馆大都是由他的同乡，或来自鄂图曼土耳其帝国其它地区的土耳其人所开设，自然而然地带有相当浓厚的中东风味，许多街头拐角飘出咖啡热香的狭窄的店堂里，还可以看见伊斯坦堡咖啡铺里特有的靠墙的常板凳，敞开烧柴的咖啡炉，里面的客人也大部分来自附近有市集的摊贩、工匠和异乡谋生的手艺人。严格地说还只能算是个小小的简易咖啡铺子。那时，中上层社会的人们还陶醉在自己家里封闭的私人咖啡圈子里，热衷于最初经济成功的自由市民阶级还为成为左右社会政治社会的力量。今天人们所熟悉的，或者想象衷的高雅、舒适、具有开放的社交沙龙气氛的纯欧洲风格的咖啡馆，还要等待大约五十年的时间，直到市民意识普遍觉醒的启蒙主义时代，才真正开始登上维也纳和其它西方城市生活的舞台中心。
咖啡豆的生长故乡
要了解生产咖啡的国家，最理智实用之法，是将它们分类为世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印尼及中南美洲。一般来说，邻近生长的咖啡都有相似的特色。如果一个特定的豆子缺货，制造综合品的厂商买家，一般就会找附近的国家。清淡可口、充满活力的中美洲豆子。又或许加个"非洲"更有滋味。非洲是长满野味豆子的土地；又譬如用"印尼"作为基础。因为没有其它的豆子有如此富威力、饱满的口感。豆子依生长地区的不同而有味道差异。影响味道的因素是咖啡树的品种类别、生长的土壤性质、栽培园的气候及海拔、采摘成果的谨慎、以及豆子处理的过程等。这些要素依地区而异，而烘培商及综合厂商寻找各区域的特性，使综合品有其独特的典型风味。你可以尝试追求自己梦想的咖啡。
哪种咖啡豆好喝？不要和我说阿拉比卡
这个范围很广很难回答，每种咖啡豆都各具特色，比如曼特宁其苦味较重，香味里呈现烟草味和淡淡的泥土味，耶加雪啡酸度较高苦味偏低，花香味和水果味特别是香橙味比较重，危地马拉其烟熏味，烟草味和泥土味较重还有淡淡的巧克力香味，其实咖啡有36种香型，有4种烘焙方式，这只不过是精品单品咖啡风味，还有很多拼配咖啡也很有特色，就要看你喜欢哪一种咖啡了，全球地区咖啡基本产自: 印度尼西亚，肯尼亚，巴西，危地马拉，夏威夷，哥伦比亚，牙买加，埃塞俄比亚，爪哇，中国，越南，乞力马扎罗，委内瑞拉，秘鲁，多米尼亚，波多黎各，也门，依索比亚，坦桑尼亚，乌干达，印度，莫桑比克，新几内亚，洪都拉斯，海地，墨西哥，马提尼克，尼加拉瓜，巴拿马，哥斯达黎加，萨尔瓦多，苏里南，安哥拉，布隆迪，喀麦隆，科特迪瓦，马达加斯加，卢旺达，圣赫勒拿，苏丹，圣多美和普林西比，南非，赞比亚，津巴布韦，赞比亚，扎伊尔，留尼旺，澳大利亚，新厄利多尼亚，塔希提，台湾和菲律宾越南的也可以
fresh roasted coffee espresso blend什么咖啡豆
没看懂什么意思？
谁知道一包lavazza的咖啡豆的组成？
口感强烈、芬芳醇厚；由中南美洲最好的阿拉比卡豆种及产自亚洲的水洗罗比斯塔豆拼配而成，使其醇厚而口味独特。再看看别人怎么说的。
