济宁特产有哪些土特产?
1、济宁的特产有烧罗汉面筋、马村煎包、兖州大烧饼、曲阜煎饼、玉堂咸菜、金乡蜜汁红三刀、傅生糕点、孔府家酒、微山湖醉蟹、泗水火烧、微山湖大闸蟹、曲阜香米。济宁特产一：孔府家酒孔府酒是山东省济宁市曲阜的特产之一。
2、济宁特产有：金乡大蒜、鱼台大米、微山湖大闸蟹、微山湖麻鸭、微山湖松花蛋、甏肉干饭等。金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。
3、玉堂酱菜济宁玉堂酱园兴建于清乾隆四十五年（1780年），玉堂酱菜顺着运河销遍四方，被誉为“京省驰名，味压江南”，作为“贡品”，连慈禧太后也认为名不虚传，它所生产的酱油、酱菜、万国春酒等还获得巴拿马万国博览会金奖。
4、济宁特产有：烧罗汉面筋、马村煎包、兖州大烧饼、曲阜煎饼、玉堂酱菜等。烧罗汉面筋 烧罗汉面筋是山东济宁地区的传统风味名菜。此菜做法精细，面筋四周，摆放18个口蘑，恰似十八罗汉 *** ，故而得名。
金乡的大蒜几月份种
1、金乡地区建议在10月1-10日播种大蒜，播种过早或过晚都不利于蒜苗的生长，苍山大蒜在5月上旬收获蒜薹，5月下旬收获蒜头，大蒜整个生育期在8个月左右。
2、一年一次，在10月份播种，5月1日左右拔蒜薹5月末收获。我就是金乡人。
3、山东金乡县是中国的大蒜之乡，他们种植的白皮蒜，一般都是每年秋季9月。第二年6月成熟，挖蒜头。
4、北方蒜苗栽种时间：蒜苗在北方适合在比较温暖的时候进行种植，因为北方地区气候寒冷，最好是提前到8月份播种。
山东金乡大蒜主要有几个品种
1、苍山大蒜：山东省苍山县地方品种，有悠久的种植历史，是山东名产蔬菜之一，也是我国大蒜的重要出口品种。金乡白蒜：是从原苏联大蒜中人工选择而来。
2、大蒜种类较多，按蒜瓣大小分有：大瓣蒜，通常每头4～7个瓣，瓣均匀而肥大；小瓣蒜，每头10～30个，蒜瓣细长，适宜栽蒜苗，称其为青蒜。
3、二）蒲棵紫皮蒜山东地方品种。特性与北京紫皮蒜差不多，但植株更高大，秋种越冬栽培，蒜头、蒜薹产量更高，每667平方米产量可达4000千克，蒜薹霹达300千克。因而华北地区近十多年来。
4、白皮蒜是白色的，有10~12根辫子。比如山东的苍山白蒜，上海的嘉定白蒜，太仓白蒜，余姚白蒜，吉林的大马牙等。白皮蒜是大蒜的主要品种，植株高大，假茎长，叶片多。
5、大蒜的品种有很多，比如有金育三号、华蒜六号、太空二号、苍山蒲棵大蒜等等。其中最好又高产的大蒜品种是太空二号，它是晚熟中的早熟品种，蒜薹抽薹早。
