宣化牛奶葡萄（宣化牛奶葡萄产业在未来发展中应该怎样）

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宣化牛奶葡萄（宣化牛奶葡萄产业在未来发展中应该怎样）第1张

葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片，素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉，可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴席上的高档佳肴。

宣化牛奶葡萄为地理标志证明商标。特定品质白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛0而得名，其果穗为分枝型，穗大粒硕。葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。

宣化白牛奶葡萄以其皮薄肉脆、酸甜适口、刀切不流汁、品质上乘的特点，曾在1909年“巴拿马万国博览会”上获得“荣誉产品奖”，从而享誉国内外，是中国北方最好的鲜食葡萄品种之一。

有。通过宣化牛奶葡萄的介绍显示，该葡萄果粒大，长圆形，果粒平均重0克，果皮黄绿色，果皮薄；果肉脆而多汁，味甜、清爽，含糖量15%左右，含酸量0.5%，每果有种子1到3粒。

宣化区属于温带大陆性季风气候，地势由北向南倾斜，多粘沙土质，昼夜温差大，日照时间长，适合葡萄生长和结果。

宣化牛奶葡萄，种植历史悠久，品质优异，素有“刀切牛奶不流汁”之美誉，为中国北方最著名的鲜食品种之一。

据悉，宣化种植葡萄已有一千八百多年的历史，拥有牛奶、龙眼、肉丁香、白香蕉、老虎眼、马奶子等15个葡萄品种，而其中最负盛名就要数牛奶葡萄了。

宣化牛奶葡萄，属欧亚种（Vitis Feval）东方品种群，是中国古老的优质葡萄品种之一，分布于中国西北、华北地区，主要产地为新疆吐鲁番盆地和河北的宣化、怀来等地，其中宣化地区栽培面积占栽培总面积的85%以上。

温带季风气候，夏季降水丰富，有利于葡萄生长；秋季降水少，光照强，昼夜温差大，有利于葡萄的成熟和采摘。地形平坦，土层深厚，土地肥沃，有利于葡萄种植。种植历史悠久，经验丰富。

宣化区属于温带大陆性季风气候，地势由北向南倾斜，多粘沙土质，昼夜温差大，日照时间长，适合葡萄生长和结果。

葡萄栽培在宣化有历史悠久，在宣化经济中占有重要地位，有“半城葡萄半城钢”之说。1996年该县为宣化牛奶葡萄注册了“春光牌”商标，2007年，又注册了宣化牛奶葡萄国家地理商标。

对神经衰弱和过度疲劳者亦有补益，成为受人青睐的馈赠礼品。1905年，宣化白牛奶葡萄曾在巴拿马国际物产展鉴会上获得“荣誉奖”，成为畅销国内外的名优特产。

1、因为一般情况下农村的气候及空气质量都是非常好的，所以种植葡萄只要是气候合适就可以的，因为有些葡萄对气候的要求还是非常高的，但是我自己知道的葡萄就是一些红提，或者是马奶子。

2、金手指葡萄种植地方一般金手指葡萄生长在湿润的环境中，比较适合光照充足的生长环境，所以种植金手指葡萄一定要注意环境的选择。金手指葡萄一般适合在我国大部分地区种植。

3、北方能种树葡萄吗树葡萄可以在北方种植，但建议在气温稳定在0以上时种植，以免冻害。从种子萌发到开花结果，可适当施薄肥。此外，应选择养分充足的土壤进行种植。树葡萄，又名佳宝果，喜温暖湿润的气候，原产南美。

宣化牛奶葡萄由来已久，据史料记载其栽培历史已有七八百年。其中最为著名的是白牛奶葡萄，它的种植面积产量最大，均占80%以上，而且品质最佳，是葡萄王国中的佼佼者。平时人们所提的“宣化葡萄”，就是指此类品种。

有“中国葡萄之乡”美誉的河北怀来县，与世界著名葡萄产地法国波尔多、美国加州一起被并称为世界葡萄种植北纬四十度三大黄金地带。

宣化葡萄风味独特，其品种有牛奶、龙眼、肉丁香、白香蕉、老虎眼、马奶子等15个品种。其中牛奶葡萄可谓是宣化葡萄中的“状元”，清朝曾作为“珍果”进贡皇宫，在1909年巴拿马国际农产物博览会上，获得了荣誉奖。

怀来怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国，特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。白牛奶葡萄是宫廷贡品和国宴佳品，龙眼葡萄更被郭沫若先生称为北国明珠。

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牛奶葡萄又名沙营葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶子、脆葡萄。品种来源：原产 *** 半岛，欧亚种。为我国最早栽培的优良品种之一。

品种名称牛奶异　名沙营葡萄、宣化白牛奶、白葡萄、玛瑙、马奶葡萄、脆葡萄分　类浆果类葡萄品种来源原产我国，为我国原产的优良品种之一。主产地区河北宣化、怀来。

美人指葡萄美人指葡萄的果粒呈细长形，先端为紫红色，果皮光亮，基部颜色稍淡，因为恰如染红指甲油的美女手指而得名，植株喜欢温凉的气候，萌芽力强，长势旺盛，坐果率高，而且上色好。

白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛0而得名，其果穗为分枝型，穗大粒硕。葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。